Ciencia y Salud

Éste es el 'milagroso' jugo frutal que es FÁCIL de preparar y ayuda a cuidar tu corazón

Para el calor, el corazón o la piel, la sandía contiene vitaminas y minerales que la convierten en una fruta casi milagrosa, te explicamos sus beneficios.

Seguramente has escuchado que comer sandía por la noche no es recomendable, pero lo que pocos saben es que esta fruta refrescante aporta múltiples beneficios a la salud. 

Más allá de las creencias populares, el jugo de sandía puede convertirse en un gran aliado para hidratar tu cuerpo y mejorar tu bienestar. En MILENIO te contamos cómo puedes aplicarlo en tu vida diaria.

¿La sandía es buena para el cuerpo?

La sandía es una fruta deliciosa y refrescante, reconocida por su alto contenido de agua que la convierte en una opción perfecta para hidratarse, sobre todo en temporadas de calor. Su frescura natural la hace indispensable en dietas y antojos saludables.

Además de ser refrescante, la sandía aporta vitaminas esenciales como la C y la A, fundamentales para mantener la piel saludable y fortalecer el sistema inmunológico. También contiene minerales claves para el correcto funcionamiento del cuerpo.

Otro de sus grandes atractivos son sus antioxidantes, entre ellos el licopeno y el betacaroteno. Estos compuestos ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas a largo plazo.

¿Cuáles son los usos del jugo de sandía?

De acuerdo con National Geographic, el jugo de sandia tiene diversas aplicaciones para la salud, desde ser fuente de hidratación hasta prevenir serias enfermedades.

Hidratación natural

  • Compuesta en un 92 % de agua, la sandía es ideal para mantener el cuerpo hidratado en climas cálidos, regulando la temperatura, mejorando la digestión y favoreciendo el transporte de nutrientes.

Aporte de vitaminas y minerales

  • Su jugo contiene vitaminas A y C, esenciales para el sistema inmune y la salud de la piel, además de minerales como potasio y magnesio que ayudan al buen funcionamiento muscular y a controlar la presión arterial.

Antioxidantes y efecto antiinflamatorio

  • El licopeno y el betacaroteno actúan como potentes antioxidantes que reducen la inflamación y contribuyen a prevenir enfermedades crónicas y cardiovasculares.

Beneficios cardiovasculares

  • Gracias al licopeno y la citrulina, el jugo de sandía favorece la producción de óxido nítrico, mejora la circulación, ayuda a controlar la presión arterial y protege la salud del corazón.

Recuperación y rendimiento físico

  • La citrulina presente en la sandía ayuda a reducir la fatiga, mejorar el flujo sanguíneo y aliviar el dolor muscular después del ejercicio.

¿Cómo preparar jugo de sandía?

El jugo de sandía es una de las bebidas más refrescantes y fáciles de preparar, perfecta para los días de calor. Además de hidratar, aporta vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantenerte saludable.

Ingredientes

  • 4 tazas de sandía 
  • 1 taza de agua fría (opcional, según consistencia)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Endulzante al gusto (miel, azúcar o stevia)
  • Hielos al gusto

Procedimiento

  • Coloca los cubos de sandía en la licuadora.
  • Agrega el agua fría si prefieres una textura más ligera.
  • Incorpora el jugo de limón y el endulzante al gusto.
  • Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Sirve en vasos con hielo y disfruta de inmediato.
La sandía en su etapa mas madura es 90% agua
La sandía en su etapa mas madura es 90% agua

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Lorely Osorno
  • Lorely Osorno
  • Licenciada en Comunicación y Periodismo de la UNAM. Editora en Discover Milenio, apasionada por explorar y difundir hechos relevantes. Me gusta informar sobre temas de utilidad a los lectores y explicar por qué algún suceso está en tendencia. Tengo gran interés por el feminismo y los problemas sociales.
Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de Notivox DIARIO, S.A. DE C.V.; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.
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