Ciencia y Salud

¿Cansada de las arrugas? Éste es el licuado que podría ser tu solución natural; conoce sus propiedades

Una de las frutas con más propiedades benéficas para tu salad es el mamey, con el que puedes preparar incluso un helado muy fácil, descubre cómo hacerlo aquí

El cuidado de la piel es un tema que preocupa muy a menudo o que incluso se pasa por alto. Si cada vez que te miras al espejo notas esas pequeñas líneas que delatan el paso del tiempo, sabes lo desalentador que puede ser esto, incluso podría parecer que la búsqueda de una solución antiedad natural y efectiva nunca termina, pero y si te dijéramos que la respuesta podría estar en algo tan delicioso como el licuado de mamey?

En Notivox te explicamos cómo este fruto tropical, quizás ya presente en tu cocina o como un gusto que te deleita de vez en cuando, esconde propiedades sorprendentes que podrían convertirse en tu nuevo secreto para tener una piel visiblemente más saludable y rejuvenecida sin tener que gastar de más.

¿Cuáles son las propiedades curativas del mamey?

Una de las frutas que tiene magníficas propiedades en tu salud es el mamey, y destaca por la gran versatilidad que tiene al poder prepararse de múltiples maneras, una de ellas es como licuado, que además de su fácil preparación tiene un sabor dulce y rico que no dejará de lado a tu salud, pues la mejorara y te ayudará a tener una piel radiante.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) corrobora las propiedades y beneficios que tiene esta fruta tropical en tu salud, pues además contiene una gran variedad de nutrientes que promueven una buena salud.

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Mamey

Entre los beneficios del mamey destacan:

  • Promover la salud digestiva y prevenir el estreñimiento
  • Fortalece el sistema inmunológico y combatir enfermedades
  • Regula la presión arterial y mejora la salud cardiovascular

Además, una investigación del Centro de INvestigación en Alimentos y Desarrollo (CIAD) incluye las siguientes:

  • Antiobesogénica: una enzima del mamey ayuda con la digestión de los lípidos previniendo la obesidad.
  • Antiabético: enzimas ayudan a controlar la glucemia y el peso corporal.
  • Anticancerígeno

¿El mamey ayuda a combatir las arrugas?

Aunque no lo creas, el mamey sí ayuda a combatir las arrugas, pues la SADER y el CIAD incluyen entre sus propiedades a los antioxidantes, los que contribuyen a mantener una piel sana y radiante, ya que también ayuda a prevenir los signos de envejecimiento prematuro.

¿Cómo preparar el licuado de mamey para combatir arrugas?

Este licuado es perfecto para un desayuno rápido y aprovechar los beneficios de esta fruta tropical.

Ingredientes

  • 1/2 mamey maduro
  • 1 taza de leche

Preparación

  1. Prepara el mamey: corta el mamey por la mitad y retira la semilla grande del centro. Con una cuchara, saca toda la pulpa anaranjada y ponla en la licuadora.
  2. Licúa todo: Agrega la leche a la licuadora junto con el mamey hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
  3. Sirve y disfruta

Licuados con ingredientes energéticos
Los licuados aportan energía y te ayudan a cuidar tu salud | Archivo

Otras formas de consumir mamey aprovechar sus propiedades

Aunque el licuado de mamey parecería la forma más sencilla de comer esta fruta, aprovechar al máximo sus propiedades y tener una piel perfecta, hay otras maneras de consumirlo. La SADER comparte una receta fácil para hacer helado de esta fruta.

Lo único que necesitas son dos mameyes maduros, pelados y sin semilla; una lata de leche condensada; una taza de crema para batir; y una cucharadita de extracto de vainilla.

Su preparación no es difícil. Mezcla en una licuadora el mamey, luego una tazón combina la pulpa con la leche condensada y el extracto de vainilla. Luego bate la crema hasta formar picos suaves y mézclala con la otra con cuidado de no perder la textura. Finalmente, congélala por al menos 6 horas para disfrutar.

YRH

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Yareli Rafael
  • Yareli Rafael
  • Egresada de Letras Clásicas por la UNAM y editora en Discover Milenio. Vivo entre temas de salud, tendencias e internet, pero nunca dejo de lado mi fascinación por lo grecorromano, la lingüística y la investigación.
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