El pan de muerto llega a ser lo más esperado del Día de Muertos en México, incluso hay tiendas que lo venden un mes antes, ante la demanda que llega a tener. Este significa el cráneo y los huesos cruzados, se hace con dos sabores, tanto la naranja como la flor de azahar, así como con mantequilla, que le genera el sabor tan particular.
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Este pan dulce comúnmente es acompañado con un vaso con leche o café debido al azúcar que contiene, sin embargo, se han aventurado a mezclar los sabores y así fue como nació la hamburguesa con pan de muerto.
A través de un Tiktok, "Miseenplace.mx" compartió una receta, donde el ingrediente estelar es el pan de muerto.
Con carne de res, sazonada con pimienta y sal y un toque de sal, la hamburguesa la acompañan con queso mozarella, además de tocino, cebolla caramelizada.
La receta tiende a ser como una hamburguesa común, sin embargo el ingrediente estelar es el pan de muerto, dulce y que contrasta con los sabores ácidos y salados del resto.
@miseenplace.mx Hamburguesa con pan de muerto. #cocina #fyp #pandemuerto #diademueertos #2denoviembrediademuertos
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