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En octubre de 2023, México rompe récord en importación de maíz
Al décimo mes del año, compras de granos y oleaginosas al extranjero alcanzaron un volumen récord de 8.2 por ciento mayor al registrado en 2022. -
Insecticultura impulsa industria alimentaria: Corporativo Kosmos
La insecticultura es una práctica agrícola altamente beneficiosa que aprovecha los residuos generados por la industria alimentaria y los transforma en subproductos agroalimentarios valiosos. -
Crecen 17% las exportaciones de la industria alimentaria de Guanajuato
Las exportaciones de la industria alimentaria en el estado se mantuvieron como una de las más fuertes a nivel nacional, -
Los "superalimentos" latinoamericanos se abren camino en el mercado japonés
México exportó a Japón unos mil 350 millones de dólares en productos agroalimentarios el año pasado. -
Lanzan programa para atender retos del sector alimentario
La iniciativa busca apoyar a las startups que aceleran la transformación positiva de este sistema, impulsando proyectos innovadores. -
Industria alimenticia ve mayor inflación en bebidas por falta de insumos
Se requiere restablecer el comercio global, volver a organizarse y adaptarse a los consumos, para volverse a estabilizar los precios. -
Remuneraciones en industria alimentaria y otras se redujeron en junio
Según el Inegi, el sector alimentario tuvo una baja de 1.8 por ciento en sus remuneraciones, en relación a junio de 2021. -
Granvita lidia con alza de materias primas y escasez de choferes para entregas
La industria de granos depende en buena medida de la importación, porque lo que se produce nacionalmente no es suficiente para atender la demanda. -
Coberturas, blindaje de empresas para sostener precios
Firmas como Grupo Bimbo, Gruma y Arca Continental estaban acostumbradas a tener contratos de este tipo hasta por seis meses para asegurar un costo de ventas. -
¡Revisa tu alacena! Alertan sobre harina para hot cakes con ingredientes peligrosos para su co...
Se encontró que dicho producto contiene tartrazina y rojo altura, colorantes artificiales derivados del petróleo que afectan la conducta de los niños.