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Aguascalientes impugna decisión sobre denominación de origen del mezcal
El gobierno estatal interpuso un recurso de revisión sobre la suspensión de la ampliación de la denominación de origen municipios de Aguascalientes. -
Buscan denominación de origen para asaderas de Bravo
De acuerdo a Rogelio Alanís Alanís, presidente de Quesos Las Tapaditas, las asaderas son un producto tradicional del municipio de General Bravo y son difícil de encontrar en grandes comercios. -
Mezcal, la bebida que deslumbró al mundo
Este destilado pasó de ser consumido solo por la clase trabajadora al paladar de todos los estratos sociales; luego dio un salto internacional.