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Michoacán promueve oportunidades de inversión en evento internacional oriGIN
El gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, afirmó que el encuentro es una oportunidad para dar a conocer las fortalezas turísticas y productivas de la entidad. -
¿Está en riesgo el mezcal artesanal? La expansión de la Denominación de Origen genera debate
Productores y autoridades advierten que la ampliación de la Denominación de Origen debe ir acompañada de controles estrictos para evitar fraudes. -
Vinos de Señorío de Sarría ganan Medallas de Oro en certámenes internacionales
Señorío de Sarría Crianza 2019 en el Challenge International du Vin, y Señorío de Sarría Reserva 2017 en el XXI Concurso Internacional de Vinos Bacchus -
Buscan denominación de origen del pulque en Hidalgo
Se inició una gestión jurídica para que Hidalgo obtenga la Denominación de Origen Protegida del Pulque, con el fin de lograr que todos los derechos para la producción de la bebida se reconozcan al estado. -
Mole de caderas de Tehuacán participa en foro para la declaratoria de denominación de origen
Geraldine González Cervantes destacó la importancia de realizar este tipo de reuniones, donde los participantes presentan información. -
Vinos Denominación de Origen Rueda, ideales para expertos y aficionados
Entre los vinos presentados, La Caprichosa destacó por ser fresco y joven, elaborado 100% de uva Verdejo por la bodega Palacio de Bornos, la cual ha logrado reducir 85% la huella de dióxido de carbono en su producción. -
Mezcaleros de Oaxaca se oponen a ampliación de denominación de origen en Sinaloa
El Clúster del Mezcal Oaxaca advirtió que la ampliación atenta "contra la esencia de lo que es una denominación de origen”. -
Mezcaleros de Oaxaca se oponen a ampliación de denominación de origen en Sinaloa
El Clúster del Mezcal Oaxaca advirtió que la ampliación atenta "contra la esencia de lo que es una denominación de origen". -
Aguascalientes se queda sin denominación de origen del mezcal
Hipócrates Nolasco, presidente del Consejo Regulador del Mezcal, dijo que es que es un gran logro para todo el sector del mezcal. -
Ya son tres los productos con denominación de Origen en Jalisco
La SADER y SECTURJAL emprenderán políticas en beneficio de los productores de Raicilla para su comercialización y elaboración.