Comerciantes de mercados y tianguis del Área Metropolitana de Guadalajara aseguran que el incremento en el precio por kilo de jitomate no se debe a la aplicación de aranceles del 17%, sino a las lluvias, pues cada año esta verdura experimenta un aumento en su costo debido a que la lluvia merma la calidad del producto.
"Es el clima, el clima es el que manda a veces, hay mucha lluvia, no dejan cortar y se incrementa el precio y no hay mucha entrada pero hasta ahorita está un precio más o menos", explicó
José García, comerciante del Mercado Pedro Ogazón.
"Ha subido mucho por las lluvias porque como cae mucha lluvia el jitomate se hace feo y por eso se sube el jitomate", agregó José Banriques del tianguis de la colonia Moderna.
Don José, vendedor de jitomate en el Mercado Pedro Ogazón en la colonia Morelos en Guadalajara, ofrece un precio de 22 pesos por kilo, seis pesos más que a principios de junio.
"Hay variedad, hay precios más bajos y precios más caros, osea depende la calidad de la fruta la limpieza y todo, ahorita el más caro sería 35, que es el máximo, el más bonito y grande", señaló.
Mientras que Lourdes, comerciante de jitomate en el Mercado Rizo, da un precio de 20 pesos por kilo, pero asegura que sí se espera otro incremento en próximos días, derivado de la aplicación de Aranceles.
"Subió un 40%. Ya tiene días desde que ha estado llueve y llueve mucho pero sí, yo espero que con los aranceles suba un poco más todavía".-¿Qué les dicen los provedores sobre este tema?- "Pues ellos dicen que más bien es el agua, el agua que tanto lo echa a perder y mucha gente no puede piscarlo", dijo.
El pasado 14 de julio Estados Unidos puso en vigor la aplicación de aranceles del 17% a las importaciones de jitomate mexicano.
Especialistas advirtieron que esto podría representar un incremento de 7% en su precio y un impacto económico de más de 8 mil millones de dólares para la cadena productiva de jitomate.
MC
