La séptima edición de la Feria de la Cemita Poblana, saltará al Pueblo Mágico de Atlixco, Puebla, con creaciones gourmet, como cemitas con carne de cocodrilo, búfalo, jabalí, chile en nogada, chalupas con chapulines y helado. Misma que estará habilitada del 5 al 7 de septiembre en el centro de convenciones de este municipio.
En rueda de prensa, los organizadores señalaron que serán más de 35 expositores y más de 65 variedades para que disfruten los locales y turistas. Los precios serán desde los 25 hasta los mil pesos; sin embargo, esta última opción se trata de una cemita de 40 kilos para que sea degustada por al menos 15 personas.
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En rueda de prensa, los organizadores señalaron que serán más de 35 expositores y más de 65 variedades para que disfruten los locales y turistas. Los precios serán desde los 25 hasta los mil pesos; sin embargo, esta última opción se trata de una cemita de 40 kilos para que sea degustada por al menos 15 personas.
"Esto es para engordar 65 sabores diferentes 36 horas de espectáculos ponencias talleres invitados especiales como Cuba Marruecos y Brasil que ellos traen su gastronomía no van a venir a hacer cemitas no vamos a inventar lo que no existe tenemos grandes invitados como a cebra de Colombia nuestra amiga de Colombia también la Sonora dinamita tenemos a muchos invitados los principales son los cemiteros, tenemos talento local", dijo Salvador Arismendi, del Comité Organizador.
El inconfundible sabor de la cemita poblana viajará hasta este municipio para sorprender a más paladares, ya que, también habrá stands de bebidas, gastronomía y artesanías de países como Cuba, Brasil y Marruecos. Por lo que se espera un intercambio cultural en esta sede.
Se espera la llegada de al menos 10 mil personas y una derrama económica de aproximadamente 2 millones de pesos. En esta edición habrá cemitas que pesen 7, 12 y 40 kilos. Esta última opción se puede partir como si fuera un pastel y se puede compartir con tus seres queridos.
"Se incorporan generosamente con la solidaridad talentos locales no solamente artistas se abren escenarios donde ellos puedan alcanzar tener mayores tablas y mayor seguridad en lo que hacen y bueno también gastronómico así que bienvenidos a nuestro Atlixco de las Flores ciudad del arte y de la cultura", Ariadna Ayala, alcaldesa de Atlixco.
Para las personas a quienes no les guste lo exótico, podrán degustar cemitas de milanesa, pata, jamón, queso, quesillo, carne enchilada, mole poblano, pipián y la especialidad de la cemita cubana.
¡Y eso no es todo! Ya que habrá puestos de artesanías, talleres, conferencias, concursos y conciertos con la presentación del grupo La Dinamita, los Chicos Vázquez, así como de algunos comediantes para alegrar a los asistentes.
CHM
