Noticias de 'pulque' en Milenio: 233
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El pulque: voz viva de la gastronomía
Al hablar de gastronomía, frecuentemente se piensa solo en platillos, técnicas culinarias o ingredientes; sin embargo también implica prácticas sociales, saberes tradicionales y la construcción colectiva de significados en torno a los alimentos -
Revelan cartelera del Festival del Pulque Bominthzá; conoce aquí los detalles
Habrá pabellón gastronómico y artesanal; te compartimos todas las actividades -
Sushi, pizza o pulque: así "profanan" la barroca receta del chile en nogada en Puebla
El chile en nogada no cuenta con una receta unificada, por ello, cada comensal defiende su idea entre lo tradicional y la innovación. -
Armas, drogas y hasta pulque... Esto decomisaron tras un cateo en el penal de Puente Grande
De acuerdo con la Secretaría de Seguridad Pública de Jalisco, la inspección se realizó en los 14 módulos del reclusorio, comedor, terraza, talleres, áreas comunes y áreas técnicas. -
El emblemático maguey
El agave es una hermosa planta suculenta endémica, y privilegio botánico de nuestro biodiverso país, es símbolo nacional y motivo de la presencia de dos emblemáticas y tradicionales bebidas, el pulque y el tequila -
Pulque, la bebida de los dioses que conserva sabor e historia en Nanacamilpa, Tlaxcala
La bebida tiene una “vida”, es decir, que necesita del aguamiel para poder hacer su proceso y puede llegar a tener hasta siete grados de alcohol. -
El Cántaro de Capula: tradición y sincretismo en la fiesta de la Trinidad en Sultepec
Para esta fiesta es la bebida llamada Charape: pulque al que le ponen piloncillo, miel, piña y naranja -
Esperan derrama aproximada de 40 mdp con Festival de la Enchilada Minera y el Pulque
En entrevista para Notivox el presidente municipal de Mineral del Monte Edmundo Tejada dio a conocer que es la primera vez que se lleva a cabo el evento gastronómico y cultural. -
Anuncian primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque; conoce todos los detalles
Celebran sabor y tradición en Real del Monte con un evento que busca preservar la herencia culinaria -
Venus / Quetzalcóatl: el destierro (1)
Esta potencia divina engaña a Quetzalcóatl y lo hace beber pulque, torciendo su voluntad.