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Por norma, soya no tiene límite en envases de atún
La Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009 destaca que los aditivos de productos de la pesca procesados, como el atún, tienen un límite máximo, pero no incluye a la soya. -
Conoce las marcas de atún que contienen más soya
La Profeco reveló diversas marcas de atún que contienen soya sin especificar la cantidad. Resaltó un caso en el que la proporción es tal, que "el consumidor no está adquiriendo atún, sino soya con atún". -
Profeco revela marcas que usan soya en atún envasado
De 57 presentaciones analizadas, encontró que 18 contienen soya en un porcentaje que va del 1 al 62 por ciento. -
Subastan atún de aleta azul en 3.1 millones de dólares
El atún fue comprado durante la subasta anual del mercado Tsukiji por el dueño de una importante cadena de restaurantes japoneses. -
Tras fallo de OMC, México seguirá defendido al sector atunero
La Secretaría de Economía espera que Estados Unidos reconozca que los métodos de pesca utilizados en México son sustentables.