Guanajuato /
La presidenta de CANIRAC en Guanajuato, Helen Anaya San Román, dijo que apenas se vienen recuperando de la pandemia cuando la inseguridad se perpetró dentro del sector restaurantero con el suceso de Salamanca y eso genera una baja en sus ventas.
Dijo que desde el primero momento tuvieron contacto con las autoridades para dar seguridad a los comensales, además de que cuentan con su propia seguridad.
En cuanto a las extorsiones dijo que en León no tienen reporte de alguna y que el caso de Salamanca fue asilado, pues nunca había tenido el conocimiento de que saliera mal entre socios comerciales.