Opinión
Benjamín Ramírez
Benjamín Ramírez
  • Semilla bebible

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    La relación entre las bebidas calientes y el fin de año es obvia
  • Tomando para no enamorarme

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    Pero ¿qué sería de las charaperas sin el inigualable charape? El charape, nombre de origen purépecha que se le da a la bebida fermentada hecha a base de pulque con piloncillo
  • Mascotas perpetuas

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    Desde el inicio de semana, los miembros más jóvenes de la familia comenzaron la selección y organización de la ofrenda de mascotas
  • Levadura arcaica

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    La casa de los abuelos nunca estuvo tan viva como en las pasadas vacaciones.
  • Bebidas históricas

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    La abuela decía que para estas fechas los aires de muertos ya azotan al pueblo, en aquellas épocas poco a poco sacaba del ropero las chamarras y las cobijas más abrigadoras.
  • Catando

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    Sobre de esta se encuentran diez juegos de cinco vasos de plástico llenos hasta la mitad de un líquido oscuro.
  • Chino mexicano

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    Comida china, comida cantonesa, comida japonesa, en fin; para muchos no hay ninguna diferencia, para otros sí las hay y para el resto no es de suma importancia.
  • El paso del maíz

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    A un día de conmemorar el Día Nacional del Maíz, el 29 de septiembre, hablar de este alimento milenario es casi una obligación.
  • Anatomía de los gustos

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    Para aquellos ansiosos por pensar en los siguientes convites y festividades se les puede considerar como neofílicos, quienes se alejan de lo tradicional, con un fuerte gusto por la exploración y la innovación.