Hablemos de programas, de programas que están haciendo el cambio, de producciones increíblemente valiosas que merecen ser vistas y comentadas.
Comencemos con Reflexiones 2021 de CNN en Español. ¿Por qué? Porque representa el retorno triunfal de Don Francisco a la televisión panregional.
En el remoto caso de que usted se muy joven y no le haya tocado, Don Francisco es un maravilloso comunicador que durante años, décadas, iluminó la televisión de toda América Latina con su programa Sábado gigante.
Lo que está haciendo en CNN en español es valiosísimo por las siguientes razones:
Uno, siempre es un placer volver a ver a alguien tan querido. Dos, ¿cuántos conductores conoce usted que estrenen un programa de televisión a los 80 años?
Y tres, nadie, absolutamente nadie en los canales de noticias tiene el poder de convocatoria de Don Francisco. Su desfile de invitados es el más espectacular que ha existido desde los tiempos de Verónica Castro en Mala noche… ¡no!.
¿Por qué habría que ver este proyecto si, la verdad, nadie ha dicho nada que escandalice a las multitudes?
Porque Reflexiones 2021 no es un espectáculo periodístico, es un programa “de compañía”, una propuesta para combatir la soledad, para combatir la frialdad en tiempos de covid-19.
Verlo es como volver a estar con la familia, como volver a convivir con los amigos. ¡Es lo máximo!
Felicito desde aquí a CNN en español porque se necesita mucha visión para ampliar así el espectro de un canal de noticias, para enriquecerlo con este otro tipo de contenidos, con un conductor de ese tamaño y con unos invitados tan sensacionales.
Y felicito también al canal El Gourmet porque su programa Como pan caliente es la aportación más fantástica, en su tipo, en años.
¿Qué es Como pan caliente? Un programa donde el chef Irving Quiroz nos enseña a hacer pan.
¿Quién es el chef Irving Quiroz? Una de las más grandes autoridades en materia de pan del mundo entero. Autor de libros, conferencista, maestro. Es una eminencia.
¿Qué tiene de interesante un programa para hacer pan? ¿Qué persona, en su sano juicio, se va a poner a hacer panes? ¿A qué horas? ¿Con qué ánimos?
Ahí es donde está la nota. Le explico: aunque muchas personas insistan en vivir en una realidad aparte, el mundo sufre. ¿Por dónde empezamos? ¿Por los muertos? ¿Por los contagiados? ¿Por los problemas económicos?
El Gourmet es un canal especializado en programas de cocina. ¿Qué podría hacer una señal de este tipo para apapachar al público? Pan.
El pan es una caricia, un alimento lleno de ternura, de calor, de emociones. Es el que nos daban nuestros abuelos, el que compartimos con las personas que amamos, el comemos para que se nos quite el susto.
Todo tenemos nuestro pan favorito y muchas, muchas historias alrededor de los bisquets, de las campechanas, de los pambazos y de todas esas suculencias de la panadería nacional e internacional.
Ver al chef Quiroz haciéndonos pan es ver a alguien consolándonos, atendiéndonos, dándonos cariño y eso se siente muy bien.
Además, nos hace soñar con otros sabores, con otras realidades y con la promesa de que algún día, ¿por qué no?, prepararemos alguna de sus recetas.
Pero su proyecto es, esencialmente, un acto de amor, de compañía. ¡Bravo, amigos de El Gourmet! ¡Así se hace!
¿Qué tienen en común Reflexiones 2021 de CNN en español y Como pan caliente de El Gourmet?
Que son programa que están haciendo el cambio, producciones increíblemente valiosas que merecen ser vistas y comentadas porque van más allá de lo aparente, porque cumplen con muchas muy importantes funciones sociales y humanas. ¿O usted qué opina?
Por favor véalas, búsquelas. Le van a gustar. De veras que sí.
