Un total de 67 medallas obtuvo la entidad poblana en el XIII “Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2024”, certamen que reconoce la calidad de esta bebida.
En el concurso organizado por la Academia del Mezcal y del Maguey (AMM), con sede en la Ciudad de México, participaron más de 300 firmas de destilados a nivel nacional, de las cuales, las marcas poblanas lograron el reconocimiento por preservar la tradición en la elaboración artesanal y el sabor que emana de diferentes variedades de maguey.
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Cada marca fue evaluada por un grupo de jueces y expertos con conocimientos de las técnicas de degustación y elaboración de bebidas destiladas.
El certamen de la AMM se celebra cada año y en esta ocasión, Puebla se colocó entre los estados que obtuvieron el mayor número de medallas ganadoras, ya que también participaron marcas de Oaxaca, Durango, estado de México, Jalisco y Michoacán.
En la lista de marcas poblanas reconocidas 15 lograron medallas Gran Oro de los municipios de Coatepec, San Diego La Mesa Tochimiltzingo, Huehuetlán El Grande, Caltepec, Atlixco, Zapotitlán Salinas y Acatzingo.
En tanto, 31 medallas de Oro fueron para marcas que tienen origen en Tepexi de Rodríguez, San Nicolás Huajuapan, Tepeojuma, Caltepec, Atlixco, Tepeaca, Zapotitlán Salinas y Acatzingo.
Además, 21 marcas lograron medallas de Plata de regiones como Huehuetlán El Grande, Atlixco, Tepexi de Rodríguez, Caltepec, Puebla capital y San Juan Ixcaquixtla.
Mujeres del mezcal ganan 23 medallas
De las marcas ganadoras 23 se otorgaron a bebidas de maestras y productoras que pertenecen a la Asociación de Mujeres del Mezcal y Maguey del Estado de Puebla.
Edna Viveros Méndez, presidenta del organismo destacó que este reconocimiento refleja el trabajo de las mujeres que por décadas han elaborado la bebida y que ahora han logrado posicionarse en mercados nacionales e internacionales.
AAC
