Para los amantes del dulce no hay nada más delicioso que probar un rico chocolate, ya sea amargo, blanco o en cualquier otra de sus presentaciones. En la actualidad podemos encontrar este manjar en cualquier parte del mundo, pero muy pocos lugares pueden decir que hacen los mejores.
Como sabes, en México se produce el cacao, la prima para poder realizar el chocolate que no sólo lo podemos encontrar amargo, banco o con leche, sino que en polvo, líquido y en diferentes presentaciones. A continuación, te contamos qué países fabrican los mejores.
Bélgica
En este país se sabe que existen más de dos mil tiendas que comercializan el chocolate y no es debido a que en estas tierras se fabrican unos que muchos aseguran son deliciosos. Y algo que caracteriza a este producto es que en Bélgica el chocolate tiene un proceso de enfriamiento un tanto diferente.
El chocolate en lugar de enfriarse durante todo el proceso lo hace al final, lo que da como resultado un sabor más dulce y con un aroma delicioso.
México
Nuestro país no podía faltar en el listado, ya que es uno de los mayores productores de cacao en el mundo y es un ingrediente que es muy utilizado en la gastronomía mexicana. Además, en México existen varias marcas que realizan deliciosos chocolates tanto comestibles como bebibles, el cual acompañamos con el pan de muerto.
Ecuador
En Latinoamérica existe otro país que destaca por hacer chocolates exquisitos, hablamos de Ecuador, ya que algunos consideran que en este lugar se cosechan los mejores granos de cacao.
Además de ser un país productor de cacao, Ecuador se ha especializado en hacer su propio chocolate que ha ganado varios premios.
Suiza
Si hablamos de los chocolates más ricos del mundo sin duda los suizos son los más conocidos y que han logrado hacer una gran variedad de ellos como el blanco, con leche y hasta realizan trufas que son catalogadas como unas de las más deliciosas.
Además, algo ha destacar es que Suiza no cuenta con un clima tropical, el cual es el ideal para la cosecha de cacao, pero esto no ha impedido que la industria chocolatera de este país se las ingenie para cultivar sus árboles de cacao y así obtener el mejor chocolate.
Italia
Sin duda Italia destaca por su gastronomía y en especial sus famosas pizzas, pero también lo hace por el rico chocolate que fabrican. Tanto es el amor por este producto que Pisa es conocida como el Valle del cacao, ya que ahí se encuentran varias empresas que se han dedicado a crear exquisitos chocolates, ¿te suena Ferrero Rocher o Venchi?
PJG
