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Precio de la carne de res sube 15%

A pesar de la cuaresma, comerciantes afirman que las ventas en este rubro se mantienen sobre todo porque es un producto muy consumido por turistas.

El precio del kilo de carne de res incrementó 15%, las carnicerías comercializa este producto hasta en 180 pesos fileteado, señalan tablajeros.

A pesar del aumento desmedido, durante esta Cuaresma las ventas son estables ya que vacacionistas que visita la zona sur, busca la forma de consumir la carne a la tampiqueña, platillo típico de la zona, así como la carne asada.

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En sentido, lo que ha sorprendido a los comerciantes es que el pollo, subió su precio a un 30%, es decir que se encuentra en costos de hasta 56 pesos el kilo, pero su comercialización ha registrado una baja del 10%.

ELGH

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