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Estudio realizado por la UNAM revela que la obesidad afecta a los procesos cognitivos en los menores
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En la infancia, el cerebro atraviesa etapas de intensa formación, aprendizaje y consolidación de procesos cognitivos. La obesidad, más allá de sus consecuencias físicas, interfiere directamente en este desarrollo, afectando funciones esenciales.
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