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¿La miel tiene fecha de caducidad? Te decimos cómo hacer que dure más tiempo
La miel es deliciosa, pero también puede ser un producto delicado. Te decimos cómo hacer que la miel dure más tiempo y cómo saber si ya no sirve. -
BID Invest anuncia inversión y apoyos para la apicultura en Yucatán
El apoyo de BID Invest incluye un importante componente de género, dado que el 20 por ciento de los apicultores beneficiados son mujeres. -
Miel de Tamaulipas se exporta a Alemania, Estados Unidos y hasta Japón
Productores del endulzante en Llera alcanzan nuevos mercados internacionales. Vuelve la gestión para nueva Ley Apícola -
¿Sabías que México produce 57 mil 995 toneladas de miel anualmente?
La mitad de la producción se consume a nivel nacional y el consumo anual per cápita es de alrededor de 300 gramos. -
Costo de la miel sube 50% por cambio climático y demanda de exportación
El calentamiento global afecta a 40% de la producción de miel por la pérdida de un tercio de las colmenas en México. -
¡No es magia! Éste es el increíble comportamiento de la miel en el espacio
La Agencia Espacial Canadiense muestra qué es lo que ocurre con la miel en el espacio. -
México es el tercer exportador de miel en el mundo; a noviembre de 2020 creció 3.3%
Alemania es el principal comprador seguido de EU; los principales estados proveedores fueron Jalisco, Yucatán, Campeche, Veracruz y Chiapas. -
¿Nos engañaron? La miel de maple no existe, es jarabe de arce: Profeco
En la Revista del Consumidor del mes de febrero, el organismo hizo una comparación entre jarabe sabor maple y jarabe puro de arce. -
En 2021, industria de la miel tiene el reto de sostener exportaciones: Hermes Honey
Arnulfo Ordóñez, director de la empresa de apicultura, indicó que el incremento del consumo de miel a nivel mundial va de 30 a 50 por ciento. -
Exportación de miel mexicana creció 3.3% el año pasado: Sader
Las ventas internacionales de miel alcanzaron, de enero a noviembre de 2020, las 26 mil 77 toneladas.