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En Francia, demandan a Ferrero y Nestlé por intoxicación
En abril, cuando estalló el escándalo, la Fiscalía francesa ya había anunciado una investigación por "homicidio involuntario". -
Unión Europea detecta casi 270 casos de salmonela ligado a huevos de chocolate
Las sospechas de las autoridades europeas siguen estando en la fabrica belga, desde su cierre el pasado abril. -
Magnum Ruby. La revolución rosa del chocolate llega de la mano de Magnum
Magnum presenta su nueva experiencia de sabor, una de las mayores innovaciones en el mundo del cacao ahora en paleta de helado -
Viene del náhuatl y nos encanta comerlo: Este es el origen de la palabra “chocolate”
Además de ser un alimento que nació de nuestros antepasados, su origen va más allá de lo que conocemos sobre él en la actualidad. -
Huevito Kínder: ¿Cuál es el origen de este famoso chocolate infantil?
El chocolate en forma de huevito con un juguete sorpresa fue creado en 1974. -
Retiran de la venta chocolates Kinder tras varios casos de salmonelosis en Europa
Los lotes que se están retirando son Kinder Sorpresa 20 gramos y Kinder Sorpresa 20 gramos con fechas de consumo entre el 11 de julio y el 7 de octubre de este año. -
El chef Irving Jiménez da cátedra al preparar postres de chocolate
El experto se apoyó en la nueva Chocolatería Nestle para compartir la experiencia de preparar pastel, panque y mouse de una manera sencilla y accesible -
El chocolate que busca generar un impacto positivo en el mundo
La empresa realiza tours y rutas de cacao para que se conozca la producción desde el inicio hasta que se empaqueta y envía a todo el mundo. -
Café & Chocolate Fest, el evento para saborear los icónicos granos en Palacio de la Autonomía
Más de 40 expositores presentan sus propuestas de chocolate y café artesanal; en la cita, cuyo acceso es gratuito, también se pueden encontrar otros productos como mole, queso, ropa y galletas a base de amaranto. -
¡Ven a disfrutar la riqueza del café y chocolate al Palacio de la Autonomía!
Este sábado 5 y domingo 6 se celebra el Café & Chocolate Fest con una diversidad de actividades y talleres gratuitos para que conozcas el origen, la producción y la gastronomía de estos granos