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Restaurantes y comercios de Puebla aumentan ventas por el Día del Padre
Los restaurantes agremiados a la Canirac se prepararon con promociones y menú para los padres en la capital. -
Baja optimismo en el sector restaurantero ante incertidumbre, dijo Ignacio Alarcón, presidente...
El líder del organismo estima que sus ventas crecerán 2.5% este año, menor al 7% que previeron antes -
CANIRAC pide a Samuel García dejar a los restaurantes fuera de la Ley Seca
La Cámara informó que también se hizo la petición formal a los municipios de la zona metropolitana pero en ambos casos no han obtenido respuesta. -
Canirac pide no adelantar temporada de Chile en Nogada en Puebla
El presidente de la Canirac, explicó que el periodo ideal para degustar un auténtico chile en nogada es durante el mes de agosto, aunque hay restaurantes que comienzan a ofrecerlo desde julio. -
Restaurantes en Puebla superan el 80% de incremento en ventas por Día de las Madres
El sector restaurantero fue beneficiado con este festejo, por lo que en la zona metropolitana lograron una ocupación de sus comensales del 80 al 100 por ciento. -
Restaurantes de CdMx se adaptan hasta en banquetas para poder reabrir: Canirac
Los restaurantes de Ciudad de México han tenido que adecuar sus establecimientos, incluso ocupando banquetas, parques y estacionamientos, para poder reabrir este lunes conforme a lo acordado con el gobierno capitalino que encabeza Claudia Sheinbaum. -
Restaurantes del Valle de México desafían semáforo rojo; abrirán pese a covid-19
A pesar de que el Valle de México se encuentra en semáforo rojo ante la pandemia de coronavirus SARS-CoV-2, que causa la enfermedad covid-19, diversos restaurantes desafiarán las medidas sanitarias y abrirán sus puertas debido a la crisis que aqueja -
Por primera vez, Ciudad de México sin celebraciones en restaurantes ni bares
Diciembre pintaba para ser el mejor mes para restaurantes como el brasileño Fogo de Chao, en Polanco, que tan solo los primeros días de diciembre había experimentado un crecimiento de hasta 60 por ciento en ventas respecto a noviembre. -
Ventas por cenas navideñas no alcanzarán 50% de las cifras de 2019: Canirac
Las afectaciones de la pandemia de covid-19 continuarán durante la temporada decembrina, fecha en la que el sector restaurantero ve un repunte en ingresos, con la venta de cenas corporativas de temporada y la afluencia de personas. -
¿Cómo serán las medidas de higiene ante reapertura de restaurantes?
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) lanzó el protocolo Mesas Seguras, que establece las pautas de operación que deberán de seguir los establecimientos para poder reiniciar actividades.