Existen muchísimas opciones de tacos, desde carne asada con guacamole hasta un chile relleno completo acompañado con arroz.
El problema no es encontrar una taquería en Los Ángeles, la misión es encontrar el auténtico sabor que caracteriza este manjar.
Estas son las 3 mejores taquerías para visitar en LA:
Tacos Don Goyo
Tacos de carne asada, al pastor, tripa, cabeza, chorizo... ¡YOU NAME IT!
Tacos Don Goyo te ofrece una experiencia auténtica mexicana gracias a sus tortillas hechas al momento, guacamole preparado al instante y sus ingredientes que garantizan el platillo mexicano digno de compartir.
Dirección: 8502 Telegraph Rd, Downey, CA 90240.
2. Herrera, tacos de canasta
Una belleza proveniente del centro de México, los tacos de canasta son todo un arte por su proceso de elaboración. Sus tradicionales sabores van desde frijol y chicharrón, hasta carnitas. Sin duda, es una parada obligatoria.
Dirección: 2401 W 6th St, Los Angeles, CA 90057.
3. Petty Cash Taquería.
Si estás buscando una experiencia culinaria muy experimental, este es el lugar correcto. Petty Cash es un restaurante mexicano que juega con los ingredientes tradicionales añadiendo nuevos complementos que permiten degustar no un platillo, sino, una experiencia.
Sus tacos son a base de tortilla de maíz azul y puedes encontrar pulpo con caracol, portobello y algo más tradicional del norte: tacos de pescado.
Dirección: 7360 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90036.
Con estas opciones de tacos en la ciudad de los sueños, tendrás asegurado un buen sabor de boca y podrás recordar tus raíces, o bien, sentirte cerca del país vecino.
¡Viva México!
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