Después de la participación de las diferentes dependencias de la Universidad en el evento de Parrilleros UAT que se llevó a cabo en Ciudad Victoria, ahora toca a los integrantes de la comunidad universitaria de la zona sur demostrar sus habilidades en el asador y la parrilla.
La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) anunció que todo está listo para que este sábado 28 de mayo se lleve a cabo la primera edición de Parrilleros UAT en las instalaciones del Centro Universitario Sur.
En el concurso pueden participar todo el personal docente, administrativo y estudiantes de las facultades del campus Tampico.
El evento organizado a través de la Secretaría de Vinculación se desarrollará el 28 de mayo en el estacionamiento del gimnasio olímpico del centro universitario sur a partir de las 10 de la mañana, para lo cual, las inscripciones se encuentran abiertas.
Requisitos para inscribirse
El equipo concursante deberá estar conformado por un máximo de cinco participantes, integrando como mínimo una mujer; y designar a un representante y único locutor oficial con el comité organizador.
Todos los equipos deberán tener un nombre que los identifique y llevar sus propios asadores, ingredientes, utensilios e insumos.
Las personas interesadas, podrán participar en dos categorías: res y salsa.
Cada equipo será evaluado por un grupo de jueces, quienes evaluarán sabor, técnica, elaboración, presentación, limpieza e higiene. Se premiará a los primeros tres lugares de cada categoría.
El periodo de inscripción está disponible de manera gratuita. Y para más información comunicarse al teléfono 31-8-18-00 extensiones 1061 al 1063 o a la página de Facebook de la UAT, en donde podrán conocer más puntos específicos de la convocatoria.
EAS
