Que cientos de familias poblanas ya habían decidido hacer puente con motivo de la celebración de los Fieles Difuntos y desde el viernes viajaron a varios destinos turísticos o a sus hogares de origen, y solo esperaban lo de cada año, el anuncio oficial del puente. Fue el propio mandatario estatal quien hizo el anuncio de la suspensión de actividades educativas en más de 14 mil escuelas públicas y privadas durante el 1 y 2 de noviembre para que 1.7 millones de escolares puedan celebrar el Día de Muertos.
Que no propiamente un altar a los muertos, pero como si lo fuera para recordar a los desaparecidos que han partido de este mundo, se exhibirán las actas de nacimiento de personajes poblanos históricos por iniciativa de la secretaria de Gobernación, Ana Lucía Hill Mayoral, y el director del Registro del Estado Civil, Manuel Carmona Sosa.
La exposición tiene el sugestivo título de “Poder, Arte y Oropel”, en la que se mostrarán actas de nacimiento originales y datos históricos de personajes poblanos emblemáticos, tales como Manuel Ávila Camacho, Gustavo Díaz Ordaz, Gaspar Henaine Capulina y Joaquín Pardavé, entre otros.
Que en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se realiza en Guadalajara, Jalisco, han dejado un sabor de boca, literal, las maestras cocineras tradicionales poblanas Lázara Pérez Silva, de Huauchinango; Victoria Contreras Coyota, de Cuetzalan y Margarita Villegas Leal, de Tlatlauquitepec, como las "embajadoras" de la gastronomía.
Con platillos como tlayoyos, cecina, chiltatix, hongos, tamales de frijol con hojas de tapicón y de frijol, yepatlaxtle y pollo al chiltepín, entre otros, las cocineras poblanas presentaron una muestra de identidad, cultura, tradición y, sobre todo, experiencias culinarias que pueden disfrutar los turistas y visitantes. Enhorabuena por Sectur Puebla.
Que el viernes 4 de noviembre será la segunda edición de la Feria del Empleo, donde 25 empresas ofertarán 712 plazas para jóvenes, adultos mayores y personas con discapacidad; serán 14 empresas del sector servicios, nueve de comercio y dos de industria manufacturera las que recibirán a los buscadores de empleo que deseen encontrar una oportunidad en el mercado laboral.
