La movilidad académica promueve el intercambio didáctico y pedagógico al interactuar con diferentes culturas, enriqueciendo la práctica docente, fomentando la adaptación de metodologías más efectivas en contextos locales considerando las particularidades socio-culturales y económicas; involucrando la innovación mediante nuevas estrategias didácticas con diferentes enfoques.
Los Programas Educativos de Turismo y Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital, han buscado crear vínculos internacionales constantemente, uno de ellos es con la Red Iberoamericana de Ciencia, Naturaleza y Turismo - RECINATUR propiciando la movilidad, desarrollando competencias en los estudiantes, así como el crecimiento profesional de los docentes.
Estas actividades representan una herramienta para mejorar la educación a través de la interculturalidad, así como la innovación pedagógica, transformando la práctica docente y contribuyendo significativamente al aprendizaje en contextos desafiantes.
Tuve la oportunidad de estar tres semanas en Perú, trabajando en diferentes regiones con emprendimientos locales, actividades académicas en dos campus universitarios en Tarapoto y Lima , así como proyectos de investigación con profesionales en el sector turístico y gastronómico; integrando un plan de trabajo que tiene por objetivo crear convenios de colaboración entre México y Perú donde estudiantes, así como docentes trabajen en estas entidades, con un impacto social a través de alternativas de desarrollo mediante el Turismo Rural y Comunitario.
Se impartieron clases espejo a 120 estudiantes de la escuela de Administración en Turismo y Hotelería de la Universidad César Vallejo, por 6 docentes de nuestra institución de manera virtual, compartiendo el cómo se lleva a cabo en México la actividad turística y en lo que podemos trabajar de manera conjunta para lograr un intercambio que brinde desarrollo.
Mejorar la práctica docente es una estrategia formativa que incrementará las habilidades y competencias en los estudiantes, obteniendo ventajas competitivas, así como la oportunidad de acceder a otros ámbitos a través de alianzas o convenios entre instituciones, incrementando experiencias, con la oportunidad de socializar y crear vínculos que puedan aprovecharse a futuro.
