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“La gastronomía es un gran impulsor del turismo y la economía en Yucatán”, precisó Michelle Fr...
Al anunciar la 2da, edición del Festival Gastronómico, Sabores Yucatán, la titular de la Secretaria de Fomento Turístico de Yucatán, destacó la importancia que ha cobrado el tema de la gastronomía para promover la entidad -
Chile en nogada, el platillo con 202 años de historia que representa a Puebla
Conoce la historia de su origen y cómo se ha convertido en la temporada más fuerte para los restauranteros del estado. -
Ki’ Xocolatl. "No podemos hacer buen chocolate sin buena materia prima"
El chocolatero belga Mathieu Brees, quién inauguró su nueva tienda de chocolates en Polanquito, destacó que es necesario pagar mejor a los productores de cacao. -
Le Vin Fest 2023. Vino, música y Francia
La primera edición del festival cultural y gastronómico se llevará a cabo en Texcoco -
BURGER FEST: las 25 mejores hamburguesas en un solo lugar; conoce todos los detalles
Será gracias a la experiencia de Burger Man, y a su gran conocimiento en la materia, que estará a su cargo la curaduría de los 25 restaurantes participantes. -
Descubren una pizza en una pintura de hace 2 mil años, en Pompeya
La increíble obra fue descubierta en una casa adyacente a una panadería, en una zona que ya había sido explorada -
Los sabores de Tailandia en el Thai Fest de Banyan Tree
Puebla, Mayakoba, Acapulco y Mérida son los anfitriones que invitan a recibir el verano con la mejor cocina tailandesa -
Pati Jinich: “Somos un caleidoscopio de identidades”
La chef mexicana, ganadora del James Beard Award, dice que la cocina permite unir en un mundo polarizado. -
¿Quién es Elena Reygadas? De la UNAM a ser la ‘mejor chef del mundo’
Este martes, la mexicana fue nombrada como la mejor chef del mundo por la organización internacional The World's 50 Best Restaurants. -
Elena Reygadas fue nombrada la mejor chef mujer del mundo
The World's 50 Best Restaurants 2023 nombró a la chef del restaurante Rosetta en CdMx como la más destacada del año. -
Pujol cae en conteo The World's 50 Best Restaurants; éste es el nuevo mejor sitio en México
La mexicana Elena Reygadas fue reconocida de manera individual como la mejor chef mujer del mundo. -
Arango presenta Menú de verano
Arango, una de las mejores terrazas de Ciudad de México presenta menú de temporada, ideal para estas tardes de calorcito -
'Pelón pelo rico' ahora explora el mundo de los postres
En un vídeo viral podemos ver la reacción de un usuario de Tiktok al probar la extravagante creación -
Mallorca y Soulfood presentan su tarta Speculoos
En un evento con la colaboración de Moet Chandon, Mallorca presentó su propia tarta vasca, inspirada en la clásica de San Sebastián. -
Tacos en vaso; te decimos dónde puedes encontrarlos en Torreón
Mario y Armando, son dos amigos que tomaron la idea y le imprimieron un estilo callejero, con el que puedes pasear y disfrutar del sabor de tus tacos. -
¿Comer caldo caliente funciona para sentir menos calor? Estudio responde
Ahora lo pensarás dos veces antes de negar un buen caldo de pollo. -
¡Tres generaciones crea una dulce experiencia en Boca para celebrar a papá!
El suave sabor del tequila y la propuesta en postre del chef Roberto Gutiérrez logran el maridaje ideal, que se servirá a partir de este lunes 12 de junio en el restaurante Boca -
Recetas FÁCILES y deliciosas con melón para este verano; ¿por qué es bueno comerlo?
¡No todo son aguas frescas! Prueba con estas ricas recetas para deleitar a tu familia. -
Huitzil, comida atemporal. Un pequeño lugar con un enorme sabor
El esfuerzo que desde hace seis años ha realizado Hilda Martínez por fin dio frutos, en un restaurante mexicano que, a pesar de su tamaño, conserva el clásico sabor de antaño en San Miguel de Allende. -
Millesime, la mejor plataforma para mostrar la riqueza de la gastronomía mexicana; coinciden l...
Propuestas de mar, tierra, sal y dulce, que encontraron el maridaje perfecto con una diversidad de vinos y cócteles, fue el deleite de los paladares en la segunda edición de la fiesta gastronómica en los jardines del hotel Rosewood
Gastronomía