Como buen mexicano que se respeta no podía faltar hablar de la celebración de hoy que, si usted no lo sabía, hoy es el Día de la Hamburguesa. ¿A quién no le gustan? ¿Quién puede resistirse a una deliciosa hamburguesa con sus perfectas compañeras las ‘señoras’ papas fritas?
Vamos, que seguramente se te hizo agua la boca porque te imaginaste a tu hamburguesa favorita y es que es como dice ‘Tanos’, “inevitable”. Intentar resistirse a los encantos que guardan en medio esas dos piezas de pan no es nada sencillo.
Porque a nosotros también se nos antojó y queremos que tú también nos acompañes en este tour del antojo, traemos para ti una selección de hamburguesas que podrás disfrutar hoy para celebrar o cualquier otro día que desees.
La 'clásica'
Iniciemos con la ‘Clásica’, esa que como el vaso de agua, a nadie se le niega. Todos la conocemos, no hay pierde, hecha con carne de res molida, una cama de lechuga, cebolla, tomate y en ocasiones, encurtidos, así, sin más ni menos.
Bacon cheeseburger
Pero como siempre estamos en búsqueda de cosas diferentes claro que existen muchas variaciones, por ejemplo la Clásica bacon cheeseburger tiene como extra abundante queso amarrillo o americano derretido y un crocante bacon.
Pechuga de pollo
Y así muchísimas variaciones, con guacamole, doble tocino, salsa BBQ, con jalapeño, etc… también hay para que disfruten aquellos que no gustan de las carnes rojas, hamburguesa de pechuga de pollo.
Boneless
Sin embargo, como buenos mexicanos eso no es suficiente para nosotros por eso existen las que en vez de la clásica carne, la sustituyen por boneless, claro que la salsa es la que tú elijas.
Pierna ahumada, sirlon
O ¿qué tal te caería una hamburguesa de pierna ahumada con piña? Tranqui, que si no te gusta la piña puedes pedir que no la agreguen y listo. Estar en presencia de esta delicia es ver como los jugoso de su carne se desborda por los lados desprendiendo un exquisito aroma.
De arrachera
Ya que si prefieres algo más alejado de lo clásico están las hamburguesas de arrachera, esa que únicamente la encuentras en el puesto de los tacos de trompo (o al pastor). Depende de cada negocio pero por lo general es la arrachera con queso asadero y queso americano derretido, acompañado con sus salsas verde y roja, cebollitas con habanero curtido, limón y zanahorias en vinagre.
Callejera
O bien, también existe la que no basta con la carne, se le agrega salchichón, jamón y queso americano derretido, esta es la “clásica” de los puestitos de la esquina.
Vegana
No podía faltar esa opción de hamburguesa vegana, porque para todos hay opciones.
Y para cerrar con broche de oro te presentamos unas joyitas, regalo del sur de Tamaulipas. Se trata de la coronaburguer y la hamburguesa hecha con pan de muerto.
Coronabuguer
La coronaburguer tiene ese sabor tropical, está conformada con pan en forma de coronavirus, 250 gramos de carne y tres quesos, un poco chistorra española, una crema de aguacate, que representa el coronavirus, sus papas al gajo y una rica ensalada para acompañar.
Bonus
Mientras que bonus, que es la hamburguesa hecha con pan de muerto, un especial que se elaboró para las fechas de octubre y noviembre. Tiene como ingredientes, piña, queso oaxaca gratinado, envuelta con tocino y se dora a la plancha.
Bueno, ahora con todas estas opciones ¿con cuál vas a celebrar el Día de la Hamburguesa?
ICGC
