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Reconoce UACh intoxicación de alumnos; ya son atendidos

Profesores indicaron que de acuerdo con versiones no oficiales emitidas por la rectoría, a través de redes sociales, se presume que se inyectó lactantes a los alimentos.

La rectoría de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) reconoció la intoxicación de alumnos, quienes tomaron alimentos el pasado martes por la noche en el comedor, en tanto que solicitaron la realización de estudios al sector salud para conocer las causas del contagio.

Se esperaba que este jueves, autoridades encabezadas por el rector Sergio Barrales Domínguez, emitieran un comunicado oficial al respecto, hacia la comunidad estudiantil, profesores y trabajadores; sin embargo, no se dio a conocer la postura de la institución.

Se estima que 250 alumnos resultaron intoxicados por los alimentos.

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Profesores indicaron que de acuerdo con versiones no oficiales emitidas por la rectoría, a través de redes sociales, se presume que se inyectó lactantes a los alimentos lo que habría originado el malestar en los alumnos, en tanto se realizaría una investigación del caso.

Destacaron que este producto originó diarrea; sin embargo, muchos registraron dolor de estómago y vómito. Los alumnos fueron atendidos por la Unidad Médica de la UACh.

Profesores, señalan que dieron a conocer una versión, por parte del subdirector de Servicios Asistenciales, en el sentido de que la leche que consumieron afectó a los alumnos, por lo que se harán las investigaciones respectivas.

El comedor había sido inaugurado el pasado lunes

Apenas, el pasado lunes, autoridades universitarias supervisaron la entrega de los trabajos de remodelación del Comedor Central, de acuerdo a las recomendaciones establecidas por las dependencias de Salud de la entidad.

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Tras realizar un recorrido por las obras ejecutadas que comprendieron ampliación del drenaje, remodelación de las áreas de la cocina, almacén, sanitarios y cambio de pisos, entre otros, así como la adquisición de equipos industriales para la elaboración de la comida.

Durante el evento, Barrales Domínguez agradeció a la comunidad estudiantil su disposición para atender las indicaciones, durante el periodo en que se llevaron a cabo los trabajos: "su paciencia nos ayudó en este tiempo, el comedor central ya está operando en beneficio de ustedes y de las futuras generaciones".

RAM

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