El Festival Ánimas del Desierto se realizará del 30 de octubre al 3 de noviembre, en el Centro Histórico de Saltillo, con la participación de 19 establecimientos del ramo restaurantero.
Este festival tiene como objetivo el mantener vivas las tradiciones mexicanas, como la celebración del Día de muertos, fomentar la participación de la ciudadanía y promover el turismo, así como el desarrollo económico del municipio.
Durante estos 5 días, los ciudadanos podrán realizar un recorrido en los establecimientos participantes, para degustar de los alimentos y disfrutar de los altares de muertos que serán colocados en los restaurantes.
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Iván Márquez, director del Instituto Municipal de Cultura, comentó que a este Festival de las Ánimas se suman otras actividades como el Xantolo que realiza Casa Alameda, asimismo habrá actividades artísticas y culturales.
Se instalará un altar de muertos en las escalinatas de Santa Anita, Manuel Acuña esquina con Escobedo, en el que los ciudadanos podrán llevar ofrenda y la fotografía de sus familiares.
El horario del recorrido del camino de las ánimas es a partir del mediodía, hasta el cierre de los establecimientos. Los restaurantes obsequiaran a los visitantes algún alimento de su altar.
El Xentolo, fiesta de los muertos, es el desfile de más de 2 mil catrinas que se realizará el 31 de octubre a partir de las 17:00 horas en la plaza de las Ciudades Hermanas, para un recorrido que terminará en la Alameda de Zaragoza.
