Noticias de 'chile en nogada' en Milenio: 201
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Ceniza no afectó cultivos de ingredientes del Chile en Nogada; ésta es la razón
La caída de ceniza del volcán Popocatépetl significó un beneficio para la mayoría de cultivos de San Andrés Calpan, Puebla. -
Chile en nogada, el platillo con 202 años de historia que representa a Puebla
Conoce la historia de su origen y cómo se ha convertido en la temporada más fuerte para los restauranteros del estado. -
Restaurantes de Puebla se alistan para la temporada de chile en nogada 2023
Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Canirac, resaltó que la meta de este año es superar la venta de 3 millones de platillos. -
Calpan vuelve a la normalidad tras alerta volcánica del Popocatépetl
El edil Fernando Castellanos, comentó que ahora, los habitantes se preparan para atraer al turismo con la ruta de chile en nogada. -
¡Disfruta la variedad! Inicia el festival de la cemita en Puebla
Entre las más exóticas preparaciones se encuentran la cemita con chapulines, chile en nogada y la de carne árabe con Doritos. -
A través de cursos y talleres, Turismo capacitó a más de 2 mil prestadores de servicios en Pue...
Los prestadores de servicios turísticos de la Ruta del Mezcal, del Café y Chile en Nogada, fueron atendidos con un enfoque de desarrollo regional. -
Pizza de chile en nogada, una preparación de Toluca
La pizza patria, como muchos la bautizaron, es la famosa pizza de chile en nogada, hecha con carne molida, chile poblano, granada roja, y nogada con nuez. -
Barro Azul y su cocina tradicional
Las recetas del chef Iván Pérez en el hotel Grand Fiesta Americana Puebla Angelópolis engalanan las mesas del restaurante, que esta temporada tiene un chile en nogada espectacular. -
¡Imperdible! Así puedes preparar un chile en nogada en esas fiestas patrias
Este es uno de los platillos típicos de México durante el mes de septiembre. -
¡El Chile en Nogada… tradicional, ahumado, de a kilo y hasta coreano, ¿con cuál te quedas?
El icónico platillo ha dado origen a numerosas propuestas que van en función del estilo del chef que los prepara; Salón Mezcalli, El Tajín, Don Lázaro, el viajero y Midam invitan a degustar la experiencia