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¡Suben y suben! Aumenta precio de los pastes en Real del Monte por inflación
Herencia inglesa. Su costo promedio es de 20 pesos cada uno; preparan celebración anual de este alimento -
¿Cuánto constarán? Precio de los pastes subirá a partir de noviembre
Debido al alza de precios de los insumos para su elaboración, así como del gas, pasteros tendrán que realizar un ajuste para poder tener ganancias sobre el trabajo que realizan de forma artesanal -
Homenaje al mes patrio: llevan sabor del chile en nogada a los pastes y pizzas
Llegó el mes patrio y los platillos típicos de la temporada, el chile en nogada es uno de los más simbólicos y en Pachuca existen otras posibilidades para poder probarlo -
Vivirá Real del Monte su festival del paste durante todo octubre
Del 1 al 31 de octubre se llevará a cabo el Festival del Paste 2021 con el lema "Vívelo desde tu casa pastera", con el que buscan incentivar la venta de este antojito que le ha dado parte de su identidad al Pueblo Mágico -
Develan placa conmemorativa para reconocer a pasteros de Real del Monte
En un proyecto a futuro, buscan alzar una estatua de bronce representando a este sector laboral que desde 1824 ha pasado recetas de generación en generación; buscan apoyo para realizar el Jardín del Paste -
Se decreta el primero de agosto como Día del Pastero Artesanal
Este oficio sustenta la economía de más del 50 por ciento de las familias de Real del Monte. -
Pastes. 2020 significó grandes pérdidas para la industria del alimento tradicional
Fue un año muy complicado para la industria del paste en Hidalgo debido a la pandemia de covid-19, las ventas de pastes bajaron más del 50 por ciento -
Real del Monte mantiene venta de pastes en 40 %
Un aproximado de 70 familias del municipio obtienen sus ingresos gracias a esta actividad -
Consejo Regulador tumba llegada de pastería a Real del Monte
El permiso de funcionamiento de cafetería con servicio de pastes consta en el registro 076 -
Muere el empresario hidalguense Francisco Valle Gasca
Fue un reconocido personaje de la vida social y política de Hidalgo, filántropo e impulsor del talento deportivo, a la par de la actividad empresarial que hizo con la franquicia de pastes más grande del centro del país