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Producción de alfalfa en La Laguna se estima en 875 mil toneladas al año
De acuerdo a ambientalistas este es uno de los principales cultivos que utilizan una mayor cantidad de agua en la región. -
Estudiantes crean botana a base de harina de maíz
El producto, "Sativas", fue desarrollado por Erika Mendoza, quien decidió darle un giro a la producción de la alfalfa que se siembra en San Luis de la Paz, Guanajuato.