Luego de que representantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) denunciaran ante el gobernador del Estado, Jaime Rodríguez Calderón, que personal de la Secretaría de Salud les pide "moches", el titular de la dependencia, Manuel de la O, comentó que él no mete las manos al fuego por nadie más que por él.
El funcionario estatal comentó que ya les leyó la cartilla a los inspectores y que si alguno comete una irregularidad lo meterán a la cárcel.
"No, yo no meto el fuego a las manos por nadie (sic), más que por un servidor, pero sí quiero actuar en consecuencia y si está haciendo alguien alguna irregularidad, vamos a actuar con todo el rigor de la ley. Espero que sí (denuncien).
"Yo pienso, como yo he tenido muchas reuniones (con ellos), lo que quieren ellos es fumar en todos los restaurantes, fumar en todos los espacios y es algo con lo que no estoy de acuerdo porque el humo del cigarro ocasiona grandes daños a la salud", dijo.
¿En la Secretaría no hay expedientes abiertos contra inspectores que presuntamente hayan hecho cosas indebidas?
"No, en este momento no, pero ya les leímos la cartilla, tanto el gobernador como un servidor, y el que cometa una irregularidad lo vamos a meter a la cárcel", declaró.
El lunes, el gobernador Jaime Rodríguez recibió denuncias de los restauranteros de extorsiones por parte de inspectores para evadir en sus establecimientos la ley, el mandatario dijo que les pidió que no sólo digan chismes, sino reporten a quienes les están cobrando.
Manuel de la O pidió a los dirigentes de la industria restaurantera que mencionen quiénes les piden "moches" o que presenten pruebas para poder proceder.
"Pedimos nosotros que nos digan quiénes son, las pruebas, que nos den una grabación, para poder incidir y poder actuar, y no hemos tenido respuesta de ellos pero estamos en la mejor disposición de actuar, de ayudar. La verdad es que lo desconozco (la información que se maneja de hasta 200 mil pesos de cobro), yo he tenido cinco o seis reuniones y estoy esperando que me den las pruebas para actuar.
"Yo soy respetuoso de las leyes y de la Ley Antitabaco también, lo que digan mis amigos diputados seré respetuoso. Yo estoy a favor de proteger la salud de los nuevoleoneses", dijo.
AVF
