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Puebla rinde homenaje al chile en nogada con ejemplar de 5 metros
En San Nicolás de los Ranchos se celebra la feria del típico platillo donde se elaboró un chile en nogada de más de 5 metros de longitud.Ciudad de México / -
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En el campo El Ciprés, acudieron autoridades municipales, cocineros, pobladores y turistas. |EFE -
Las nueces de castilla se obtuvieron de nogales que tienen más de 150 años de vida. |EFE -
Los chiles en nogada son el platillo tradicional de la época de fiestas patrias mexicanas. |EFE -
Se dedicaron a tatemar cada uno de los chiles a las brasas del carbón para que adquirieran un sabor singular. |EFE -
Este evento, forma parte de la edición 21 del Festival del Chile en Nogada. |EFE -
Desde el viernes pasado comenzaron con la recolección de la fruta para el relleno, el cual pesó más de 800 kilos. |EFE -
Lo recabado por la venta de este platillo, que mide 5 metros, se donará a dos niños de este municipio que están enfermos de cáncer. |EFE -
Se colocaron uno a uno de los chiles capeados en la estructura de madera de tres niveles en forma de chile. |EFE -
En total fueron 2 mil 500 piezas y cada una se vendió en 50 pesos. |EFE
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