Los precios mundiales de los productos alimentarios subieron 1.4 por ciento mensual y 7.0 por ciento anual en junio, impulsados por los aumentos en el trigo y la carne, informó hoy la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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La FAO dijo en su reporte mensual “Perspectiva Mundial de la Alimentación” que los índices de precios para la carne y los productos lácteos también subieron, mientras que los de los aceites vegetales y el azúcar disminuyeron
El índice de precios de los cereales de la FAO se incrementó 4.2 por ciento en junio, en medio de una tendencia alcista de los precios del trigo rico en proteínas debido al deterioro de las condiciones de los cultivos en Estados Unidos. Por el contrario, los precios del maíz disminuyeron en un contexto de cosechas récord en América del Sur.
La FAO revisó a la baja sus previsiones de junio para la producción mundial de trigo en 2017, al tiempo que aumentó las de maíz y arroz.
Se espera que las existencias mundiales de cereales continúen creciendo, para alcanzar un nuevo récord con alrededor de 704 millones de toneladas.
GGA
