La exposición que fusiona lo mejor de Expo Café y Gourmet Show, los dos eventos que marcan las tendencias gastronómicas en México, se celebrará en Guadalajara del 27 de febrero del primero de marzo en su cuarta edición.
En la antesala de esta fiesta del sabor, Jorge Sotomayor, tostador en jefe de Café Sublime, tostador de Taza de Excelencia México y jurado del Premio Sabor Expo Café dijo será una experiencia sensorial a través del café y un espacio ideal para conocer las novedades de la industria, capacitarse y hacer negocios.
En esta edición, a celebrarse nuevamente en Expo Guadalajara, participarán productores de café, tostadores y molinos, repostería, pan artesanal, dulces, mermeladas, jaleas, quesos artesanales, café y té, vinos y licores, carnes, aderezos, productos orgánicos, accesorios y utensilios gourmet, recetarios y publicaciones especializadas, entre otras cosas más.
