Encontrar el lugar ideal para compartir una cita romántica y/o especial perfecta en ocasiones no es tarea fácil. En esta metrópoli existen innumerables opciones para deleitar y sorprender a tu acompañantes
Es por eso que te recomendamos cuatro lugares llenos de felicidad, con las mejores opciones para disfrutar de una gastronomía deliciosa y sobre todo perfectos para compartir.
Beefbar
Dentro del afamado hotel Camino Real Polanco, se encuentra esta joya de la gastronomía internacional.
El Beefbar es un gran opción si quieres sorprender a tu acompañante y es que este lugar además de tener una decoración lujosa y de buen gusto, cuenta con certificación oficial de carne Kobe y Wagyu, por lo que está calificado como uno de los restaurantes con los mejores estándares para comer carne de altísima calidad en la Ciudad de México.
El encargado de todos los manjares de la carta es el Chef Alfredo Reyeros quien ha sido un referente para las cocinas más reconocidas del país por una carrera sobresaliente quien actualmente ostenta el título del chef ejecutivo del restaurante Beefbar.
Su cocina se encuentra en una renovación constante para generar una experiencia inigualable a sus exigentes comensales.
Para empezar te recomendamos pedir, unos deliciosos Crispy Rice, junto con un Hamachi crudo.
Como segundo tiempo encontrarás varias opciones entre las que destacan el Rock corn, rebozadas en pasta tempura y servidas con una mayonesa picante deliciosa, por otro lado el Bao Bun que está elaborado con carne Black Angus ahumada con té de jazmín tiñe de un sabor único y extraordinario.
En el tercer tiempo te sorprenderá el exquisito Filete Prime, el Unagi salmón, un puré de papa limón y hongos de temporada y, para cerrar este banquete con broche de oro no podrás irte sin probar el soufflé de chocolate, un platillo preparado de stracciatella y caramelo. Si te gusta el helado el Iced Coconut de detrítica de felicidad.
- Dirección: Mariano Escobedo #700 Col Anzures
- Horario: Lunes a domingo 13:00 a 23:00
Buvette
Si tu date es amante de la comida francesa, este lugar es el ideal, está ubicado en un rincón muy acogedor y obvio súper francés, su concepto está inspirado en las cantinas de los años 30 en París, y te aseguro que vivirás una experiencia rica y llena de felicidad.
Este concepto ha sido desarrollado por el chef Jody Williams, quien lo llevó a New York en el 2011, seguido de París, Tokio, Londres y ahora en Ciudad de México, traído por Alejandra Hegewisch Piña quien se enamoró de este lugar al primer instante.
La gastronomía francesa tradicional y casera es el eje de este lugar, junto con la variedad de vinos internacionales y cócteles de todo el mundo preparados con todo el cuidado por el bartender de Buvette.
Para empezar te recomendamos pedir los Tartines con ratatouille servidos con queso de cabra y un tapenade espectacular, después puedes continuar con la tradicional Soup Aux Oignon con cebolla caramelizada, oporto, servida con un delicioso trozo de pan rebozado con gruye fundido y un montón de felicidad, de plato principal te recomendamos pedir un clásico de la cocina francesa, el Coq au Vin con pollo al vino tinto, tocino y champiñones es un verdadero deleite si eres amante de la carne la Grand Burger con corte new York, focaccia, queso azul y papas paja, es un agasajo para el paladar.
Y como no podemos olvidar el postre, la opción es la afamada Tarte Tatin o un delicioso pan francés acompañado de frutos rojos y si tu debilidad es el chocolate, la opción perfecta es el Mousse au Chocolat.
- Dirección: Orizaba 145, Roma
- Horario: Lunes a sábados de 8:00 a.m. a 11:00 p.m. y domingos de 9:00 a.m. a 10:00 pm
& BISTRO by Hotel Cle
Escondido entre las calles de la colonia Juárez dentro del hotel Cle Reforma, se encuentra esta terraza con una vista espectacular de la ciudad, que seguramente tu date amará.
El servicio del personal es súper amable y la privacidad que tendrás es un plus. En el piso 10 de este hotel puedes seleccionar estar en alguna de sus dos Terrazas y empezar a brindar con esa persona especial.
Cuentan con una amplia variedad de platillos internacionales y mexicanos, creados bajo la dirección de la Chef Mabel López quien ha sido creadora de deliciosos platillos, y experiencias culinarias.
Para empezar te recomendamos pedir unas empanada de carne estilo argentino, son súper crujientes y el chimichurri está en su punto, si se te antoja algo más “warm” su sopa azteca preparada con caldillo de tomate y chile ancho es una gran opción.
Puedes continuar el festín con un kampachi a la talla, que viene acompañado de un risotto de calabaza, si te queda espacio los tacos gobernador también son una gran opción.
Para brindar el lugar cuenta con una extensa carta de bebidas internacionales, un Aperol Spritz es una buena opción para compartir y decir “salud”.
Entre los postres que destacan está el cheesecake coronado con una mermelada de frutos rojos, que le da el balance ideal y por supuesto el cierre perfecto a la noche.
- Dirección: Nápoles 62, Juárez, Cuauhtémoc
- Horarios: Lunes a domingo de 7am a 11pm
Les Moustaches
Este clásico y elegante restaurante arropado en una señorial mansión porfiriana, es un imperdible y jamás pasará de moda.
Ubicado en la Col. Cuauhtémoc, cuanta con más de 47 años de tradición y está encabezada por el Chef Rafael Bautista, quien mantiene el mismo nivel culinario que lo ha caracterizado desde su apertura.
La excelencia que mantiene el restaurante ha sido reconocida con el Five Star Diamond Award que lo otorga The American Academy of Hospitality Sciences, organismo internacional que se dedica a premiar lo más selecto del gremio gastronómico a nivel mundial en la excelencia a comida, servicio, calidad, actitud y hospitalidad, logrando Les Moustaches ser galardonado en 15 ocasiones con esta distinción.
El lugar te recibe con la melodiosa música en vivo de un pianista excepcional, el servicio es extraordinario y ten por seguro que te sentirás muy especial en tu visita.
La cocina francesa de Les Moustaches es un manjar, para empezar te recomendamos pedir los caracoles provenzal, cocinados con mantequilla en echalote, perejil y ajo o su afamada sopa de cebolla, como siguiente plato el salmón a la naranja con jengibre es una delicia, si te gusta la carne el filete a la pimienta negra servido con una salsa baronesa y echa lote confitado es una creación perfecta para los más exigentes paladares
Para finalizar la Creme Brulee es un clásico, la cubierta caramelizada te dejará con el mejor sabor de boca, para terminar ese festín de sabores
Cabe mencionar que en Les Moustaches, cada mes celebran un festival diferente, carnes, aves, mar, donde podrás encontrar platillos como el salmón, o carnes más exóticas como cocodrilo.
- Dirección: Río Sena 88 Col Cuauhtémoc
- Horario de comida: Lunes a domingo de 1:00 pm a 6:00 pm
- Horario de cena: Jueves, viernes y sábado de 6:00 pm a 10:30 pm
PJG
