Rodolfo Gerschman es un apasionado de los vinos y la buena comida. Es editor de las revistas Catadores y Gula, y autor de La Guía Catadores del Vino Mexicano 2013-2014, editada por Planeta. Hablamos con él y nos dijo cuáles son los 10 mejores vinos producidos en México y que son perfectos para acompañar tus cenas de Navidad y Año Nuevo.
Gran Amado Gran Reserva 2009
Casa: Garza
Zona: Valle de Guadalupe
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Zinfandel
13,5 grados de alcohol
Calificación: 96 (Fuera de serie)
Precio: Más de $600
Gran Ricardo 2011
Casa: Monte Xanic
Zona: Valle de Guadalupe
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
13,5 grados de alcohol
Calificación: 96 (Fuera de serie)
Precio: Más de $600
Ícaro 2010
Casa: Sinergi VT
Zona: Valle de Guadalupe y Llano de Colorado
Uvas: Nebbiolo, Merlot, Petite Sirah
13,8 grados de alcohol
Calificación: 96 (Fuera de serie)
Precio: Más de $600
Teziano 2009
Casa: Tintos del norte 32
Zona: Valle de Guadalupe
13,5 grados de alcohol
Calificación: 96 (Fuera de serie)
Precio: Más de $600
Textura 2 2007
Casa: Unión de Productores del Valle de Guadalupe
Zona: Valle de Guadalupe
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Sirah
13,8 grados de alcohol
Calificación: 94 (Excelente)
Precio: De $301 a $400
Cascabel 2007
Casa: Vinisterra
Zona Valle de San Vicente
Uvas: Tempranillo, Grenache
13,9 grados de alcohol
Calificación: 95 (Excelente)
Precio: Más de $600
Ulloa 2009
Casa: Agrifolia/Ulloa
Zona: Valle de Tecate
Uvas: Tempranillo
13,6 grados de alcohol
Calificación: 95 (Excelente)
Precio: De $451 a $600
Reserva Especial Balch´é 2007
Casa: Barón Balch´é 95
Zona: Valle de Guadalupe
Uvas: Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo
12 grados de alcohol
Calificación: 95 (Excelente)
Precio: Más de $600
Trazo 2010
Casa: Fraternidad
Zona: Valle de Guadalupe
Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot
13 grados de alcohol
Calificación: 95 (Excelente)
Precio: Más de $600
Rivero González Tinto 2008
Casa: Rivero González
Zona: Valle de Parras
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
13,5 grados de alcohol
Calificación: 95 (Excelente)
Precio: De $301 a $400
La Guía Catadores del Vino Mexicano 2013-2014 fue elegida como el mejor libro de vinos en México por "Gourmand World Cookbook Awards". Además, concursa en los "Gourmand Wine Books Awards" que se llevarán a cabo en China durante la Beijing Cookbook Fair 2014, la feria internacional más importante de libros sobre vino y otras bebidas.
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