El sector restaurantero de la zona sur de Tamaulipas, dará alrededor de 400 empleos eventuales durante el próximo periodo vacacional, indicó la vicepresidenta de la zona norte –de Baja California a Tamaulipas de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados.
Rosa María López Pérez, indicó que los 280 socios adheridos a la cámara darán empleos eventuales durante dos semanas; indicó que en promedio cada socio contrata el 10 por ciento de su plantilla, es decir alrededor de diez empleados, sin embargo dijo que no todos los socios contratan esa cantidad.
Expuso que aproximadamente entre los 280 socios se dará empleo a alrededor de 400 personas durante el periodo vacacional de Semana Santa, indicando que algunos ya están contratando mientras que lo demás se esperan a hacerlo una semana antes.
"Alguno de ellos ya están capacitando, algunos otros apenas están en la contratación, se contrata más o menos un 10 por cierto de la plantilla normal, más o menos diez empleado por socios, pero no todos contratan esa cantidad, más o menos daremos un promedio de 400 empleos eventuales", explicó.
Dijo que conforme se va a acercando la fecha de Semana Santa, las ventas se van incrementando, esperando que para esos días las ventas generen una derrama económica alta, ya que el mes de febrero fue difícil para el sector restaurantero.
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