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Sayula rompe Récord Guinness con la cajeta más grande del mundo
A partir de ahora, el municipio de Sayula no sólo será conocido a nivel internacional por la leyenda Ánima o por ser la tierra donde el escritor Juan Rulfo vio la luz, sino también por ostentar el Récord Guinness de la cajeta más grande d
Guadalajara / -
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En la elaboración de la cajeta más grande del mundo, trabajaron nueve familias durante 24 horas -
Cajeteros del municipio rompieron el Récord Guinness con una cajeta de mil 615 kilos -
La cajeta más grande del mundo está en Sayula -
Fue una iniciativa del Ayuntamiento de Sayula, para conmemorar el centenario del carnaval que se realiza cada año -
Los habitantes de Sayula, se volcaron al recinto donde se realiza el carnaval para degustar un poco del dulce lechoso -
Su fabricación se realiza de manera artesanal -
Se necesitaron más de 500 kilogramos de azúcar, alrededor de 100 mil litros de leche y cerca de 200 litros de vainilla -
En promedio, por cada 65 litros de leche se obtienen 28 kilos de cajeta -
Al sólo olerlo a cualquiera le hace agua la boca. -
La tradicional caja que distingue a las cajetas de Sayula, fue elaborada con madera y mide 4 metros de largo -
La cajeta peso una tonelada 615.5 kilos
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