Productores de leche de Amecameca cerrarán 2016 con pérdidas económicas de 8.4 por ciento, debido a la falta de capacitación, ineficaz sistema de comercialización y a la carencia de conocimiento para el manejo de los insumos y con ello disminuir los costos. Esperan que la Sedagro y Sagarpa los apoyen con programas para que puedan recuperar la inversión.
El coordinador de Fomento Agropecuario del municipio de Amecameca, Eduardo Villarreal Corona, informó que "dueños de establos están invirtiendo dinero y no lo están recuperando".
En la zona Iztaccíhuatl-Popocatépetl operan 350 productores de leche, quienes venden el litro del lácteo a 5.50 pesos; sin embargo, el costo para producir cada litro de alimento es de 6 pesos.
Villareal Corona informó que este sector de la producción requiere capacitación, un sistema eficiente de comercialización y uso eficaz de insumos para disminuir costos de producción y poder ser competitivos para con ello mantener sus fuentes de trabajo.
Para que los criadores puedan recuperar la inversión y tengan utilidades, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), deberán implementar programas de rescate lechero en esta zona.
De acuerdo con Eduardo Villarreal Corona, la producción promedio en esta localidad es de 9 mil litros. En Amecameca, cada productor de leche, tiene entre 5 a 60 cabezas de ganado vacuno.
RAM
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