Matamoros /
A fin de descartar riesgo alguno derivado a las altas temperaturas, personal de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, realiza inspecciones y platicas en los planteles educativos de la frontera de Matamoros.
Martín Pérez Hernández verificador sanitario, detalló que en promedio se inspeccionan 30 cooperativas escolares al día con la intención de que cumplan con las normas de salubridad así como el permiso médico para expedir alimentos.
A decir del verificador, no se ha detectado anomalía alguna ya que la mayoría de las personas que operan dentro de los establecimientos de consumo escolar, son padres de familia, los cuáles resultan ser cuidadosos en la preparación y conservación de los alimentos.
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