Con un juego de polo y carreras dio inicio la celebración del burro, instaurada en 1965, cuando los arrieros abundaban y también estos animalitos utilizados para las labores principalmente del campo.
Este día de festividades alusivas a la XLIX Feria Nacional del Burro en Otumba, estos animales dejan sus labores de carga y son consentidos, pues sus dueños los disfrazan y los convierten en el centro de la fiesta.
Primero un juego de polo con burros y después carreras de estos jumentos para finalizar con una competencia de disfraces en el que se premia al más original.
La fiesta sigue con una verbena cultural y artística para homenajear a los burros Otumba, considerado ya como un Pueblo con Encanto. Esta feria se realiza desde el 26 de abril al 3 de mayo y es famosa por su celebración al burro y su pulque.