Los "superalimentos" son comida natural, no industrializada y con alta calidad de vitaminas, minerales y antioxidantes, que de acuerdo con un estudio de la agencia Mintel, su ingesta en los últimos cinco años aumentó en un 202 por ciento a nivel mundial.
En un comunicado de la plataforma digital Plaza de la Mujer, la especialista en trabajo nutrimental Nayeli Acevedo explicó que este tipo de alimentación aporta más nutrientes y energía que si se consumiera otro tipo de comida en la misma cantidad.
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“No todas nacimos para comer ensaladas, y menos bien equilibradas, pero no te das cuenta hasta que te sobrepasas con la dieta y tienes desórdenes alimenticios, por lo que cada vez más mujeres recurren a los llamados ‘superalimentos’”, apuntó.
La experta añadió que cada año aumenta hasta en un 36 por ciento el número de personas que descubren los beneficios de éstos. Precisó que cinco de ellos son muy importantes para incluir en la dieta diaria:
- La espirulina, un alga que ayuda al sistema nervioso, inmunológico y digestivo; también apoya a la regeneración celular, la relajación y el descanso.
- La cúrcuma, que es una especia que ayuda a prevenir enfermedades cardiacas, mejora el estado de ánimo y controla la inflamación.
- El aceite de oliva controla el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares, el envejecimiento prematuro y disminuye la presión arterial.
- La chía ayuda a eliminar líquidos y toxinas, controla el antojo, pues da sensación de saciedad y genera un aporte extra de energía
- Y, finalmente, la quinoa, una semilla que puede consumirse como cereal y que proporciona un gran aporte de fibra para mejorar el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
“Debes adoptar las que más se ajusten a tu estilo de vida y alimentación, escucha a tu cuerpo, él sabe mejor que nadie lo que necesita”, destacó.
FM
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