Noticias de 'Mole' en Milenio: 417
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Sacrificarán 16 mil cabezas de chivo para temporada de Mole de Caderas
Restauranteros piden que se reconozca al platillo como atractivo gastronómico en Puebla, Tehuacán y Huajuapan de León, Oaxaca. -
Vuelve feria del mole y el mezcal
El restaurant "El Sureño" será nuevamente la sede en la quinta edición de esta feria culinaria, que se llevará a cabo a partir del 6 de Septiembre y hasta terminar el mes. -
Puebla y Oaxaca se disputan origen del quesillo y mole
Ambos estados buscan registrar como suya la creación de estos productos. Los productores oaxaqueños indican que en el estado hay más de 100 moles catalogados y que en el país hay 40 tipos de quesos. -
Inician restauranteros de Oaxaca guerra legal del mole
El propósito es evitar que su receta sea robada por otras entidades como ocurre con Puebla y el mole negro. Hoy inauguran Feria Nacional del Mole, previo a los festejos de la Guelaguetza. -
Buscarán restauranteros de Oaxaca denominación de origen del mole
El propósito es evitar que la receta sea robada por otros estados como ocurre con Puebla y el mole negro. Realizarán en el estado el “Festival de los Moles” del 16 al 31 de julio. -
Restaurante poblano gana premio por mejor mole de AL
La Casita Poblana obtuvo el reconocimiento en el Festival Chowzter World’s Tastiest Fast Feasts 2014. -
Dio inicio ayer el Festival del Mole
Todos los viernes y sábados de junio se ofrecerán cinco variedades del platillo típico en el restaurante Gaviotas del hotel Sheraton de Puerto Vallarta. -
Inicia el Festival del Mole 2014 en Puerto Vallarta
El chef Alejandro López se dio a la tarea de traer los moles más representativos del país y presentaros en el festival. -
Poniatowska en el tiempo
La escritora llega hoy a los 82 años de vida. Aquí una breve biografía, a manera de línea del tiempo, de la vida de la también periodista y activista "más mexicana que el mole". -
Mercado de Trueque en Aragón registró más de 3 mil visitantes
Durante el fin de semana se intercambiaron más de mil 572 residuos sólidos por productos como espinacas, rábanos, nopales y mole.