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Estudiante de gastronomía crea en Tampico el 'tamal de la barda'
Támara González es la joven autora del nuevo manjar tampiqueño. -
Crece afluencia a sitios gastronómicos y turísticos de Tampico
El área de las tortas de la barda en la ex Aduana y la laguna del Carpintero atrae a los turistas. -
Tampico ya tiene su torta de la barda vegana
Un negocio local creó su versión del platillo típico, hecho con elementos de origen vegetal. -
Torta de la barda regresará a su sitio en un mes
El alcalde Jesús Nader recorrió las construcción de estos puestos, mientras tanto continúan sobre la plaza Hijas de Tampico -
De la torta de la barda a la Jaiba a la Frank, Tampico en foto
Fotógrafos, pintores, chefs, estudiantes, entre otros involucrados e unieron para presentar Olores y sabores del Sur de Tamaulipas -
Se desploman ventas por reubicación de tortas de la barda
Pese a que el cambio de sitio no está muy lejos al anterior, eso, ha desorientado a los clientes que optan por irse de inmediato al no verlas. -
Compite y gana la "Torta de Oro"
Luis Macías Caballero se llevó el trofeo y además, tortas de la barda gratis durante todo el año; participaron 31 personas, dentro del programa "Tampiqueando". -
Celebran el Día de la torta de la barda con "La Mamalona"
Forma parte de la gastronomía en la ciudad porteña, un platillo que ha sido degustados en sus visitas por europeos y hasta africanos.