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Producción de carne de cabra en Tamaulipas se incrementa 3.9% durante el 2021
Entidad está en el Top 10 nacional, con alza en la actividad en el último año, expuso compendio de la Comecarne -
Productores de carne prevén reactivar autorizaciones para exportar en 2022
Luego de dos años de atraso, la industria estima que será en 2022 cuando comience la movilidad de los auditores, para que hagan las supervisiones necesarias. -
Consumo de pavo en Navidad bajará este año por alza en precios, advierte Comecarne
En lo que va del año, el precio promedio de las importaciones de pavo han tenido un aumento de 20.8%. -
Carne de pollo se corona como la proteína favorita de los mexicanos: Comecarne
En 2020, el consumo de proteínas cárnicas en México sumó los 9 millones de toneladas, de ese total, 49% fue carne de pollo. -
Estiman crecimiento de 3% en sector cárnico en 2021
El dinamismo en el sector vendrá fuertemente impulsado por la recuperación en Estados Unidos, país al que el año pasado México destinó 74.9 por ciento de sus exportaciones. -
Empresas de carne van a la conquista de China
Oportunidad. Al menos 50 productoras esperan luz verde para exportar a Asia tras la crisis por fiebre porcina y covid-19, asegura Ernesto Hermosillo, líder del gremio. -
No me he perdido un solo concierto de Serrat y Sabina: Carla Suárez Flores
La presidenta de la Comecarne se confiesa una amante de la trova, el cine y la literatura; reconoce que abrirse paso en una industria tradicionalmente liderada por hombres fue un reto importante en su carrera.