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La filial del Grupo Alfa, Sigma Alimentos trabaja en el diseño de 5 productos que lanzará al mercado en 5 años más. Para ello realizan pruebas en el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico que instaló hace 6 años. Sigma generó el año pasado ingresos por 5 mil millones de dólares. Algunas de sus innovaciones serán para el mercado vegano.
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