Hoy se llevó a cabo la LVII Asamblea General Ordinaria de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC), en la cual se eligió al nuevo Consejo Directivo para el periodo 2017 – 2018.
[OBJECT]García Paredes afirmó que el reto más importante de la cadena en México es incrementar el consumo de leche y productos lácteos entre la población.
Mencionó que en el país se consumen 130 litros de leche y lácteos por persona al año, siendo que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), recomienda un consumo mínimo de 180 litros al año.
Destacó que países de América Latina, logran y superan la meta de FAO, por ejemplo, en Uruguay se consumen 250 litros, en Argentina 210 en Costa Rica 199 y en Brasil 180.
Durante el discurso de Clausura de la Asamblea de la Cámara, el nuevo Presidente, aseguró que para el sector lácteo el tema de los tratados comerciales, cobrará una mayor relevancia durante el 2017, ante la renegociación del TLCAN y la profundización del TLCUEM.
Afirmó que ante la eminente revisión del TLCAN, este debe ser mejorado, para abrir nuevas disciplinas, para conectar de manera más profunda a las economías que lo integran y consolidar el de América del Norte, como un bloque económico de la mayor relevancia.
Miguel García reiteró, “debemos seguir insistiendo que se abran en mayor medida las posibilidades de un comercio en ambos sentidos. Hasta el momento las regulaciones incluso estatales de los Estados Unidos hacen inviable la exportación de leche cruda mexicana en épocas de oferta estacional abundante”.
[OBJECT]El Presidente de la Canilec, mencionó que en estos momentos se está trabajando en la conclusión de una nueva norma de yogurt y la definición de una para quesos y otra para leche en polvo.
García Paredes señaló que buscará fortalecer la unidad al interior de la Cámara, y promoverá el trabajo conjunto con productores e industriales, ya que únicamente de esa manera podrán incidir de manera efectiva en los retos que enfrentará la cadena productiva durante los próximos años.
rcm
