La BBC anunció que su popular página de recetas será cerrada a lo largo del próximo año como una medida para reducir más de 15 millones de libras.
Sin embargo, los amantes de la comida podrán tener acceso a estas recetas si las marcan como favoritas o conocen su dirección URL. Es por eso que nos dimos a la tarea de buscar sitios y aplicaciones de recetas para que sigas practicando tus habilidad culinarias.
Este sitio fundado en 1997 se nutre de las recetas que sus miembros publican en la plataforma. Puedes buscarlas por diferentes categorías, como tipo de platillo, ingredientes, plato de temporada e incluso para ciertas dietas como vegetarianas o para diabéticos.
Además del sitio, hay una aplicación para iOS y Android sin costo, por lo que ya no podrás decir “no sé qué cocinar”.
Inicialmente, estaba pensado para ofrecer diferentes recetas a los cocineros japoneses, pero su popularidad le hizo expander su mercado y ahora hay una versión en español.
Aquí puedes encontrar recetas que los miembros han compartido por ingrediente o por nombre del platillo.
También cuenta con una app para iOS y Android totalmente gratis.
Aquí encontrarás desde recetas para hacer deliciosos postres, idear menús infantiles y hasta tips de belleza caseros.
Las recetas las puedes encontrar por tipo de platillo o ingrediente y si no quieres leer la receta, tienen una sección de videos.
Además del sitio web, hay una aplicación sin costo para iOS y Android.
Instrucciones para hacer diferentes platillos a base de arroz o pasta, ensaladas y hasta cócteles son algunos de los platillos que encontrarás.
Al igual que los sitios anteriores, se nutre de las recetas que sus miembros comparten, por lo que habrá recetas de platos típicos de Colombia, México o Argentina.
Tiene una app disponible sin costo para iOS y Android.
Este blog alberga recetas mexicanas fáciles de hacer, como tacos de canasta o pozole verde. Lo mejor es que cada una de ellas está hecha en video por lo que podrás escuchar mientras preparas los ingredientes.
No sólo te da opciones de recetas, sino que te permite hacer una lista de todos los ingredientes, ordenarla y recibirla en tu casa.
Los paquetes incluyen, además de las instrucciones, las porciones exactas para cocinar el platillo que tú hayas elegido.
Apps
Big Oven
Esta app cuenta con más de 350 mil recetas que puedes buscar por tipo de platillo o temporada. Además, te da la opción de buscar qué cocinar dependiendo de lo que tengas en tu refrigerador.
Por si fuera poco, te permite hacer un plan semanal y una lista de supermercado para que tengas todo listo para cocinar.
Disponible para iOS y Android sin costo.
Cookbooth
Elegida por el equipo de AppStore como una de las mejores aplicaciones de recetas de cocina, ésta te permite hacer fotorecetas, es decir los usuarios publican fotografías de los pasos que siguieron para crear sorprendentes platillos.
Además puedes seguir a diferentes chefs o puedes subir tu propia receta y utilizar los filtros que la aplicación tiene. En resumen, es el Instagram para los verdaderos foodies.
Disponible para iOS y Android sin costo.
En inglés
Para que no extrañes el toque inglés, este chef es uno de los más reconocidos de Inglaterra luego de la popularidad que su programa de la BBC tuvo.
En el sitio puedes buscar recetas por ingredientes, tipos de comida, ocasiones especiales o por dieta como vegana o sin gluten.
Además cuenta con una sección de videos y un foro en donde los participantes comparten sus experiencias en la cocina con las recetas y tips de alimentación.
También hay un aplicación gratis para iOS y Android.
Esta plataforma para foodies fue creada en 2010 para albergar un sinfín de recetas. Los platillos se pueden buscar por tipo de cocina, tiempo disponible, ocasiones especiales y tipo de dieta.
Además, tiene un filtro que te permite excluir ciertos ingredientes a la hora de buscar una receta, por ejemplo puede que no quieras usar chícharos porque no te gustan.
Además del sitio, hay una app disponible gratis para iOS y Android.
Con información de AP
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