El precio del pan francés y dulce podría incrementar en un 5% a partir del primer día del mes de febrero, así lo informó Raúl Morell, vocero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, lo anterior por el costo volátil de insumos como harina y azúcar.
El vocero de la Canainpa detalló que desde el mes de mayo del 2020 los precios de los insumos se elevaron, sin embargo, para evitar golpear el bolsillo de los consumidores decidieron dejar los precios congelados ante la situación de la pandemia por el covid-19.
Cuánto costraría
Con el posible incremento, el pan francés pasaría de 6 pesos con 50 centavos a siete pesos, mientras que el pan de dulce de siete pesos con 50 centavos a ocho pesos.
El aumento aún se está considerando por los miembros de la Canainpa, sin embargo, el incremento de 50 centavos por pieza sería un alivio a las finanzas de las panaderías en Torreón que se han visto afectadas por la crisis sanitaria.
EGO
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